Bolinho de Bacalhau X Pastel Português

Originalidade é necessário e subestimar o público é quase uma afronta. Muitos podem não se lembrar, mas em Insensato Coração tivemos a Fabíola (Roberta Rodrigues), uma quituteira negra que fazia bolinhos de bacalhau. Em Fina Estampa, temos Dagmar (Cris Viana) que faz pastel, é negra também, e seus pastéis são sensação. Cadê a originalidade?    Porque não florista, hot-dogueira, hamburgueira, pizzeira ou até mesmo sorveteira?