Bar do Gabino X Bar do Guaracy

Em Insensato Coração tivemos o Bar do Gabino (Guilherme Piva), na atual o Bar do Guaracy (Paulo Rocha). Ao contrário do primeiro, em que o bar tinha função dramática, em Fina Estampa apenas o Guaracy é que exerce função cabível no bar. No começo era cenário para Quinzé (Malvino Salvador), supostamente personagem principal, mas depois o personagem ficou rico e não fazia sentido ele trabalhar no bar. Ou seja, bar de novo por que? Padaria? Açogue? Doceria? Shoperia? Cefeteria? Charutaria? Quantas possibilidades, mas o autor preferiu bar. Não teve patrocínio de cerveja, então porque?